Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Řezník vybudoval úspěšnou firmu, nejvíc sil ho stály evropské normy

  0:04aktualizováno  0:04
Chce vše dělat poctivě, jak je zvyklý odnepaměti. Za minulého režimu Jaromír Steinhauser pracoval jako řezník v podnicích masového průmyslu, po revoluci chvíli v Nizozemsku. Pak si založil vlastní firmu na výrobu uzenin s názvem Steinex.

Jaromír Steinhauser loni přesídlil svou firmu vyrábějící uzeniny z Brna do Kuřimi. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Steinhauser si potrpí na vysokou kvalitu svých výrobků, a tak ani neplánuje, aby se jeho firma Steinex vyrábějící uzeniny výrazně rozrůstala ze současných 150 zaměstnanců. „Každého člověka ve firmě znám jménem. V menším kolektivu dokážeme některé věci řešit operativněji,“ říká Steinhauser.

Příběh roku

Jaromír Steinhauser se účastní soutěže EY Podnikatel roku a soutěží i o cenu čtenářů za nejlepší podnikatelský příběh. Hlasovat pro něj můžete v anketě ZDE.

Loni v listopadu ale přece jen nastala jedna z největších změn v její dosavadní téměř pětadvacetileté historii. Z Brna, kde firma v roce 1994 začínala, se přesunula výroba do zcela nového závodu v Kuřimi.

Nové prostory přitom plánovali vybudovat už před patnácti lety. Tehdy se ale museli připravovat na vstup do Evropské unie, což znamenalo vyhovět nejrůznějším požadovaným standardům a normám. „Jednu dobu už mi doma říkali, jestli by nebylo lepší to zabalit,“ vzpomíná dnes s úsměvem na slova od rodiny, která ho nakopla pracovat dál.

Fotogalerie

Přestože to podle něj bylo velmi náročné a stálo ho to spoustu sil, nakonec se mu se všemi požadavky povedlo úspěšně vyrovnat.

Stejně tak nedal na lidi, kteří ho upozorňovali na rizika přesunu z Brna do Kuřimi. „Varovali nás před ztrátou zaměstnanců. Všichni ale s námi přešli do nového závodu,“ doplňuje Steinhauser, který pro práci ve firmě nadchl i další členy své rodiny.

„Češi se začínají dívat i na kvalitu, nejen na cenu“

Jeden jeho syn má na starosti ekonomiku, druhý import a export a manželka má pod sebou prodejny, které firma v Brně a blízkém okolí také buduje. „Máme jich sedm, teď plánujeme osmou,“ přibližuje. Výrobky dodává i do dalších maloobchodních sítí, do velkých hypermarketů ale nechce. Podle jeho slov se mu to nevyplatí.

Nejvíce však firma vyváží do zemí střední Evropy. Výrobky dodávají na Slovensko, do Maďarska nebo Rakouska. Porozhlíží se také po německém trhu. „Vyrábíme velmi kvalitní uzeniny s vysokým podílem masa, což se samozřejmě promítne na ceně. Až teď se Češi začínají dívat kromě ceny i na kvalitu,“ vysvětluje majitel firmy, který letos očekává půlmiliardový obrat.

Pro J. Steinhausera můžete hlasovat v anketě ZDE

Jméno Steinhauser ale není v masném průmyslu ojedinělé jen ve spojení s firmou Steinex. Na úplném počátku, ještě před založením vlastní firmy, pomáhal Jaromír Steinhauser spolu s bratrem otci rozjíždět jatka v Tišnově.

„Byli jsme tři velké osobnosti a já si řekl, že by bylo rozumnější se osamostatnit,“ dodává majitel kuřimské firmy. Dodnes ale spolupracují i obchodují. „Nijak si nelezeme do zelí. Dokážeme si vycházet vstříc a vzájemně se respektovat.“

Autor:


Nejčtenější

Tohle už bude běžné, říká muž, který do koncertu na náměstí pustil sirénu

Jiří Novák dlouhodobě bojuje proti hluku na náměstí Svobody.

Kvůli hlučným akcím na náměstí Svobody válčí Jiří Novák s Brnem roky. A úspěšně. Soudy se přiklonily na jeho stranu,...

Jsme připraveni přijmout zachráněné migranty, píše hnutí Žít Brno do Itálie

Migranti čekají na vylodění z lodi italské pobřežní stráže Diciotti.

Hnutí Žít Brno zareagovalo na výzvu italského premiéra Giuseppe Conteho a nabídlo, že by město mohlo přijmout několik...



Děti zaútočily tyčemi na muže, který spal v autě. Rozbily mu hlavu

Opilec při nehodě hlavou rozbil čelní sklo vozu, nic vážnějšího se mu však

Jeden patnáctiletý a dva třináctiletí násilníci napadli v blízkosti centra Brna staršího muže, který spal v autě....

VIDEO: Brněnský bojovník proti hluku spustil při koncertu na náměstí alarm

Koncert na náměstí Svobody narušil alarm

Přestupková komise v Brně se bude zabývat narušením koncertu amerického kytaristy Billa Frisella na brněnském náměstí...

Draft byl facka přes hubu, přiznává hokejový obránce Zábranský

Stejně jako jeho otec hraje i Libor Zábranský mladší za reprezentaci. Její dres...

Otec na tribuně, státní znak na hrudi, domácí led pod nohama. Libor Zábranský mladší prožil emotivní start do nové...

Další z rubriky

Brno má na náměstí omezit hluk svých akcí, ale jiných ne, rozhodl soud

Koncert amerického kytaristy Billa Frisella na brněnském náměstí Svobody v...

Brno musí omezit nadměrný hluk na náměstí Svobody u akcí, které samo pořádá. Nevztahuje se to však na akce a...

Jsme připraveni přijmout zachráněné migranty, píše hnutí Žít Brno do Itálie

Migranti čekají na vylodění z lodi italské pobřežní stráže Diciotti.

Hnutí Žít Brno zareagovalo na výzvu italského premiéra Giuseppe Conteho a nabídlo, že by město mohlo přijmout několik...

Nevzhledné Mendlovo náměstí v Brně zkrášlil park i s moderní kavárnou

Nově otevřený park na Mendlově náměstí v Brně.

Na rušném Mendlově náměstí v Brně si teď lidé nově mohou v klidu vychutnat kávu nebo posedět v parku. Mezi ulicemi...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz