Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Řezník vybudoval úspěšnou firmu, nejvíc sil ho stály evropské normy

  0:04aktualizováno  0:04
Chce vše dělat poctivě, jak je zvyklý odnepaměti. Za minulého režimu Jaromír Steinhauser pracoval jako řezník v podnicích masového průmyslu, po revoluci chvíli v Nizozemsku. Pak si založil vlastní firmu na výrobu uzenin s názvem Steinex.

Jaromír Steinhauser loni přesídlil svou firmu vyrábějící uzeniny z Brna do Kuřimi. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Steinhauser si potrpí na vysokou kvalitu svých výrobků, a tak ani neplánuje, aby se jeho firma Steinex vyrábějící uzeniny výrazně rozrůstala ze současných 150 zaměstnanců. „Každého člověka ve firmě znám jménem. V menším kolektivu dokážeme některé věci řešit operativněji,“ říká Steinhauser.

Příběh roku

Jaromír Steinhauser se účastní soutěže EY Podnikatel roku a soutěží i o cenu čtenářů za nejlepší podnikatelský příběh. Hlasovat pro něj můžete v anketě ZDE.

Loni v listopadu ale přece jen nastala jedna z největších změn v její dosavadní téměř pětadvacetileté historii. Z Brna, kde firma v roce 1994 začínala, se přesunula výroba do zcela nového závodu v Kuřimi.

Nové prostory přitom plánovali vybudovat už před patnácti lety. Tehdy se ale museli připravovat na vstup do Evropské unie, což znamenalo vyhovět nejrůznějším požadovaným standardům a normám. „Jednu dobu už mi doma říkali, jestli by nebylo lepší to zabalit,“ vzpomíná dnes s úsměvem na slova od rodiny, která ho nakopla pracovat dál.

Fotogalerie

Přestože to podle něj bylo velmi náročné a stálo ho to spoustu sil, nakonec se mu se všemi požadavky povedlo úspěšně vyrovnat.

Stejně tak nedal na lidi, kteří ho upozorňovali na rizika přesunu z Brna do Kuřimi. „Varovali nás před ztrátou zaměstnanců. Všichni ale s námi přešli do nového závodu,“ doplňuje Steinhauser, který pro práci ve firmě nadchl i další členy své rodiny.

„Češi se začínají dívat i na kvalitu, nejen na cenu“

Jeden jeho syn má na starosti ekonomiku, druhý import a export a manželka má pod sebou prodejny, které firma v Brně a blízkém okolí také buduje. „Máme jich sedm, teď plánujeme osmou,“ přibližuje. Výrobky dodává i do dalších maloobchodních sítí, do velkých hypermarketů ale nechce. Podle jeho slov se mu to nevyplatí.

Nejvíce však firma vyváží do zemí střední Evropy. Výrobky dodávají na Slovensko, do Maďarska nebo Rakouska. Porozhlíží se také po německém trhu. „Vyrábíme velmi kvalitní uzeniny s vysokým podílem masa, což se samozřejmě promítne na ceně. Až teď se Češi začínají dívat kromě ceny i na kvalitu,“ vysvětluje majitel firmy, který letos očekává půlmiliardový obrat.

Pro J. Steinhausera můžete hlasovat v anketě ZDE

Jméno Steinhauser ale není v masném průmyslu ojedinělé jen ve spojení s firmou Steinex. Na úplném počátku, ještě před založením vlastní firmy, pomáhal Jaromír Steinhauser spolu s bratrem otci rozjíždět jatka v Tišnově.

„Byli jsme tři velké osobnosti a já si řekl, že by bylo rozumnější se osamostatnit,“ dodává majitel kuřimské firmy. Dodnes ale spolupracují i obchodují. „Nijak si nelezeme do zelí. Dokážeme si vycházet vstříc a vzájemně se respektovat.“

Autor:



Nejčtenější

Na vratech brněnského divadla se objevila lebka a nápis „Zeman z hrobu“

Dílo, které vytvořil brněnský streetartový umělec Timo na vratech divadla Husa...

Malba lebky doplněná o dvoubarevný nápis Zeman z hrobu se od čtvrtka vyjímá na vratech brněnského divadla Husa na...

VIDEO: Chlapec zamkl matku na balkoně a usnul, byt otevřeli strážníci

Chlapec zamkl matku na balkóně

Perné okamžiky připravil své matce dvouletý syn v Brně. Ženu nedopatřením zamkl na balkoně v šestém patře a sám si...



Finanční úřad v Brně zavřel restauraci, její provozovatelka odmítala EET

eet

K uzavření restaurace na Dukelské třídě v Brně v pondělí dopoledne přistoupil Finanční úřad pro Jihomoravský kraj....

SPD zrušila svou brněnskou buňku, kterou minulý týden krotili strážníci

Tomio Okamura na sjezdu SPD

Celostátní vedení hnutí SPD Tomia Okamury v úterý zrušilo brněnskou buňku organizace. Jejích asi sto členů ale zůstává...

Brno chce zdvojnásobit zalidnění Bohunic, místní se bojí kolapsu dopravy

V areálu bývalé střední zahradnické školy v ulici Lány v brněnských Bohunicích...

Dvě obří bytové výstavby plánují v brněnských Bohunicích. Počet obyvatel městské části se tak kvůli komplexům na...

Další z rubriky

Kozy jsou jako gang, líčí mladá farmářka, která se stádem tráví celý den

Dvaadvacetiletá Michala Zdrubecká se na rodinné farmě Amálka stará zejména o...

Kilometry denně naběhá dvaadvacetiletá Michala Zdrubecká. Nikoliv pro svoje zdraví, ale pro dobro svého stáda koz a...

Z recese vzniklo mistrovství, soutěžící odborně řežou vinnou révu

V Dolních Dunajovicích na Břeclavsku se konalo mistrovství republiky v řezu...

Tohle klání vyžaduje hodně teplou bundu a pevné rukavice. V mraze sahajícím pod nulu a silném větru v pátek vyrazili...

Tečka za případem Dahlgren. Nejvyšší soud odmítl jeho dovolání

Vrchní soud v Olomouci začal za mimořádných bezpečnostních opatření projednávat...

Nejvyšší soud odmítl dovolání v případu vraha Kevina Dahlgrena jako zjevně nedůvodné. Dahlgren v polovině ledna spáchal...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz