Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Sdílenou ledničku chtějí v Brně, nikdo ale za ni nechce být zodpovědný

  10:29aktualizováno  10:29
Do popelnice patří odpadky, ne jídlo. S touto myšlenkou instalovaly před dvěma lety tři kamarádky v Českých Budějovicích ledničku, která je přístupná každému. Jejich projekt nazvaný Veřejná lednice se uchytil a dnes už stojí další také v Plzni, Praze, Pelhřimově, Chrudimi či Litoměřicích. Organizátorky projektu ji chtějí dostat také do Brna.

V Brně se hledá domov pro veřejnou lednici. | foto: Iniciativa Veřejná lednice Brno

Problém je, že se těžko hledá někdo, kdo by za ni přejal zodpovědnost. Systém je přitom jednoduchý. „Veřejná lednice umožňuje všem lidem bez rozdílu vkládat do lednice potraviny, stejně jako si je brát,“ vysvětluje studentka Tereza Navrátilová, která se už dva roky pokouší o založení Veřejné ledničky v Brně.

Možnými dárci jídla jsou například studenti, kteří odjíždějí na víkendy z Brna, nebo lidé vyrážející na dovolenou. Potraviny, které by se mohly zkazit, zatímco budou pryč, mohou přinést do lednice místo toho, aby je vyhodili. Jídlo z lednice si pak už může brát kdokoli, ať už studenti, matky na mateřské, nebo lidé ve finanční tísni. O bezpečnost potravin se starají dobrovolníci, kteří lednici každý den kontrolují a vyhazují zkažené či jinak nevhodné jídlo.

Jenže právě tahle jednoduchost v sobě skrývá háček. „Jídlo z veřejné lednice si v zásadě lidé berou na svou vlastní zodpovědnost. To je ale z hlediska legislativy nemožné a zodpovědnost tak formálně přebírá zařízení, ve kterém je lednice umístěná,“ objasňuje Navrátilová. Chladničku tedy musí ve svých prostorách umístit podnik, který s potravinami může nakládat. A to se zatím organizátorkám nedaří.

Nejblíž úspěchu je vyjednávání s kavárnou Tři ocásci na třídě Kapitána Jaroše, která svou otevřeností k alternativám proslula už v minulosti především ve veřejné podpoře uprchlíků. „Jsme pro, aby se nevyhazovalo jídlo, ale zároveň jsme veganským podnikem, a proto bychom tu asi nechtěli mít takové jídlo, jaké se do veřejných lednic běžně dává. V zásadě do toho ale jít chceme,“ uvádí provozní Třech ocásků Martin Jestřábek.

K propagaci projektu použili průkopníci veřejné lednice v Brně i krátké video, které zveřejnili na YouTube v polovině září. Doufají, že jim pomůže oslovit další podniky, které by si lednici „adoptovaly“. Jednou ledničkou to ale nekončí. „Věřím, že až podniky uvidí, že vše funguje bez problémů, přidají se,“ uzavírá Navrátilová.

Autor:



Nejčtenější

Na jižní Moravě jsou vyšší mzdy než v Praze. Firmy si přetahují lidi

Ilustrační snímek

Platy na jižní Moravě jdou do extrému, firmy totiž dorovnávají nejvyšší platy konkurentů. Hospodářská komora před...

Nechte Vranovu víc vody, žádají vodohospodáři Rakušany. Nádrž vysychá

Vodní nádrž Vranov

Jen tmavě zbarvené pruhy na březích vodní nádrže Vranov ukazují, kam až by mohla dosáhnout voda. Hladina je tady v...



Amálka se musí vyhýbat slunci, nemoc ji denně připraví o kbelík kůže

Tříletá Amálka Ježková se narodila s vzácnou nemocí kůže. Ichtyózou...

Podobně jako princezna Jitřenka z pohádky O bílé laňce se musí vyhýbat slunečním paprskům. Na rozdíl od ní však...

Kudy k Macoše? ptal se v noci muž recepční. Zachránila mu život

Propast Macocha.

Všímavosti hotelové recepční vděčí za svůj život osmatřicetiletý muž, který se chystal skočit do propasti Macocha...

Vítězství od titulu. Kometa potřetí zdolala Třinec a sahá po obhajobě

Hokejisté brněnské Komety slaví úvodní gól čtvrtého finále - zleva Tomáš...

Už jen poslední krok zbývá hokejistům Brna k tomu, aby získali rekordní třináctý mistrovský titul. Ve čtvrtém finále...

Další z rubriky

Hrdinného lékaře Jílka popravili fašisté, jeho popel vysypali do řeky

Vojtěch Jílek proslul jako neobyčejně vlídný a svědomitý lékař i vynikající...

Jen málokdo asi ví, po kom nese jméno Jílkova ulice v Židenicích. A že se za osudem onoho muže a jeho rodiny skrývá...

Krvavé nohy v lese a hodiny v dešti. I tak se točil Hastrman

Osmadvacetiletá Simona Zmrzlá a padesátiletý Jan Kolařík spolu působí v souboru...

Český film Hastrman, který ve čtvrtek vstoupil do kin, v sobě zahrnuje hned několik debutů. Kromě režisérské...

Traktor táhnoucí vlečku se dřevem se převrátil na střechu a uvěznil řidiče

V Moravských Bránicích se převrátil traktor táhnoucí vlečku s dřevem. Jeho...

Koly vzhůru skončil traktor, který po rozbité účelové cestě v Moravských Bránicích nedaleko Brna táhl vlečku se dřevem....

Advantage Consulting, s.r.o.
KONSTRUKTÉR - STROJÍRENSTVÍ

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj, Olomoucký kraj, Zlínský kraj
nabízený plat: 30 000 - 45 000 Kč

Najdete na iDNES.cz