Čtvrtý ročník mistrovství se koná v areálu jednoho z největších sklepů v Nechorech - U Jeňoura. "Sommelieři se utkají ve dvou disciplínách - v useknutí hrdla láhve šavlí nebo jinou sečnou zbraní a v servisu sektu," uvedl za pořadatele moderátor akce a trojnásobný mistr republiky i Slovenska Moravský sommelier Libor Nazarčuk. - čtěte Degustátor Nazarčuk jede na sommeliérské Euro
Ve večerním finále si nejlepší sommeliéři obě zadání zopakují. "Výkony bude hodnotit mezinárodní odborná porota a svého vítěze si zvolí také diváci. Vítěz například získá originální pozlacenou šavli na sabrage (francouzský výraz pro sekání sektů - pozn. red.), roční pronájem kóje na víno v zámeckém sklepě v Břeclavi a další," prozradil Nazarčuk.
Diváky lákají i na rekordy
Pod dohledem zástupců agentury na rekordy - Dobrý den - se zde navíc pokusí co nejvíc sommeliérů otevřít naráz láhve sektu.
Sám Nazarčuk navíc ohlásil pokus o překonání vlastního rekordu v otevření co největšího počtu lahví sektu useknutím hrdla různými způsoby za minutu. "Rekord je šest lahví a usekl jsem je šavlí, skleničkou, podšálkem, lahví i svícnem," poznamenal Nazarčuk.
Návštěvníky na místě čeká také ochutnávka šumivých vín vyrobených klasickou metodou kvašením v lahvi. Mohou je porovnat se zahraničními, včetně vyhlášených francouzských Champagne, Crémant de Bourgogne či španělských Cava, nebo exotickými sekty z Chile nebo Argentiny.
"Příznivci krásných neřestí si zase mohou večer zpestřit některým z pravých kubánských doutníků, jejichž servis předvede mistr světa v tomto oboru Ivo Dvořák," prozradil Nazarčuk.
. Program mistrovství15:00 přivítání mezi vinohrady |
