Popický Sonberk porazil v soutěži Vinařství roku dalších šestadvacet vinařů. Do finále postoupilo a v něm se utkalo devět vinařských firem. Novinkou bylo letos rozdělení do tří kategorií podle velikosti produkce.
"Rovnou šanci uspět tak měli letos nově opravdu všichni," uvedl předseda sedmičlenné odborné poroty František Mádl. "U vítězů jednotlivých kategorií rozhodovala zejména koncepční a ucelená práce vinařství s důrazem na vinice, jejich původ a autentičnost výchozí suroviny," dodal.
Vinařství roku se odlišuje od ostatních vinařských soutěží v zemi, při nichž mezi sebou většinou jednorázově zápolí vzorky vín.
Při soutěži totiž porota posuzuje celoroční práce podniku, který je navíc hodnocen podle řady kritérií. Vítězem se zjednodušeně řečeno stává to vinařství, které produkuje nejlepší víno a zároveň je nejlépe řízeno.
Místo v síni slávy
Vítěz mimo jiné získal bronzovou plaketu a skleněnou trofej. Zároveň bude uveden do Síně slávy vinařství zřízené v Národním vinařském centru ve Valticích.
"Současně bude mít oceněný možnost užívat titul pro své marketingové účely, a to bez časového omezení vždy s uvedením roku 2013, za který jej získal," řekl výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček.
Soutěž vyhlašuje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem, podporuje ji také Vinařský fond.
