Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Kvůli změně zákona podraží stáčené víno, tuší vinotéky

  13:41aktualizováno  13:41
S tím, co vlastně určuje vládou schválená novela vinařského zákona, se vinaři teprve seznamují. Než totiž dostala finální podobu, několikrát se výrazně změnila. S tou verzí, která poputuje ke schválení poslancům, je nakonec spokojený Svaz vinařů.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

Naopak majitele vinoték děsí povinná výměna opakovaně použitelných keg sudů za jednorázové bag-in-boxy. Kvůli tomu budou muset víno pravděpodobně zdražit.

„Cena pětilitrového bag-in-boxu se pohybuje kolem 35 či 40 korun. Tyto náklady určitě neponese vinař, a tak se kvůli novým obalům zdraží víno,“ míní Vlado Adámek z brněnské Moravské vinotéky.

Změnu už zkritizoval jednatel Krobelusu, brněnského velkoobchodu se sudovým a lahvovým vínem s vlastní sítí vinoték.

„Mnozí investovali miliony do stáčiček a kegovacích linek, ty teď můžou rovnou hodit ze skály. Jednorázové obaly jsou jen pomocná berlička, aby skupina, která dělá lahvová vína, vyloučila podíl sudovkářů na trhu,“ myslí si Radek Kalousek.

Majitelé vinoték mají za to, že bag-in-boxy ani nezabrání pančování vína, což bylo hlavním důvodem novely. „Není ani nutné třeba chirurgické napíchnutí jehlou. Ze sáčku, který je uvnitř papírového boxu, se prostě odmontuje uzávěr, kohout na čepování, a naleje se tam něco jiného,“ poukazuje Miloš Macků ze znojemské Vinotéky Jezuitské.

Svaz vinařů: Celý svět funguje s boxy a nemá problém

Podle šéfa Svazu vinařů jde ale jen o nechuť prodejců, ne vinařů. „Celý svět funguje s boxy a nemá problém. Víno je úplně stejné, jenom jde o jinou formu prodeje. Nevidím relevantní argument ke kritice,“ komentuje výtky Tibor Nyitray.

Jinou organizaci vinařů, Vinařskou asociaci, ale překvapilo, o jak rychlou změnu zákona šlo. „Celá ta geneze trvala přes dva roky a najednou během týdne všechny dohody padly a návrh se změnil,“ podotýká vinař Jiří Maděřič z asociace. Upozorňuje i na jeden technický paradox, který se v novele objevil.

„Je uvedeno, že falšováním je i přídavek vody. To by pokutu mohl teoreticky dostat každý, kdo má ve sklepě vodu,“ míní.

Vítá boj proti klamání spotřebitele, ale stejně jako majitelé vinoték si nemyslí, že by se bag-in-boxy nedaly zfalšovat. „Problém se jimi nevyřeší. Podle nás bude těžké dohledat viníka,“ obává se. „Obchodník to může svádět na vinaře a vinař zase na obchodníka,“ varuje Maděřič.

Jihomoravský hejtman Michal Hašek (ČSSD) v této souvislosti včera avizoval, že chce, aby bylo falšování vína trestným činem a hrozilo za něj vězení. Dosavadní postih je totiž jen ve formě pokut.

O změně novely trestního zákona chce kraj jednat na státní úrovni. Nelíbí se mu, že nikdo nepátrá po padělatelích vína, ale jen prodejcích. „Odborné odhady hovoří ročně až o 100 milionech litrů černého vína a daňových únicích ve výši čtyři až pět miliard korun. Budeme proto jednat o registrační licenci na dovoz vína ze států EU i třetích zemí,“ přislíbil Hašek.

Novela omezí i množství prodejních míst

Na dovozce zahraničního sudového vína ale čekají velké změny i tak. „Musejí nejpozději 12 hodin poté, co sudy nebo cisterny přivezou do České republiky, nahlásit množství, původ, ročník, druh a další údaje Ústřednímu kontrolnímu a zkušebnímu ústavu zemědělskému,“ přiblížil ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL).

Zahraniční nebalené víno musí navíc dovozce po dobu deseti dnů uskladnit v místě určení kvůli případné kontrole ze strany Státní zemědělské a potravinářské inspekce.

Novela má i výrazně omezit množství prodejních míst sudového vína. To se může prodávat jen v provozovnách výrobců vína nebo dovozců nebaleného vína. Podle ministerstva zemědělství tak není nutné zavádět původně připravovaný systém kontrolních pásek.

„Každý výrobce má totiž povinnost veškeré víno evidovat, původ vína tak lze jednoduše dohledat,“ sdělil mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Hynek Jordán. Právě záklapku na víno s českou trikolorou se snažil do zákona protlačit Svaz vinařů. Vlajka na lahvi nakonec zůstává dobrovolná, podle Nyitraye ji ale už nyní používá polovina vinařů.

Zákon ještě musí schválit parlament a prezident, platit má od prázdnin. Vinotéky mají na zavedení jednorázových nádob další půlrok. Hříšníky čekají obří pokuty, které se z pěti milionů korun zvedly na padesát.

Test MF DNES stáčených vín z června 2014:




Nejčtenější

Po těžké nemoci zemřela ve věku 49 let wimbledonská vítězka Jana Novotná

Wimbledonská vítězka Jana Novotná (1998)

Český tenis přišel o jednu ze svých nejvýraznějších osobností, v neděli zemřela wimbledonská šampionka Jana Novotná....

Nový chodník je šikmý a s boulemi. Ať ho zaplatí starosta, zní z obce

V Hornich Bojanovicich mají křivý chodník

Nakloněná plocha s boulemi, jak obvykle vypadají cesty po zemětřesení nebo po povodni. V Horních Bojanovicích na...



SOUKROMÉ OČKO: Měním převleky, paruky nenosím. Svým dětem balím na výlet GPS

Brněnský soukromý detektiv Marian Hybký

Špehování jej bavilo odmala, až díky osudovému setkání s bývalým zpravodajcem se jím však Marian Hybký začal živit....

Rakousko má další úsek dálnice z Vídně do Brna hotový. Česko pořád nic

Slavnostní otevření pětikilometrového úsek D3 mezi Veselím nad Lužnicí a...

Řidiči, kteří se chystají na vánoční trhy do Vídně a pojedou přes Mikulov, potkají po cestě nové orientační cedule....

Traktorista převrátil stroj na bok a prorazil dva ploty, na místě zemřel

Traktorista nezvládl v Tetčicích na Brněnsku stroj plně naložený stavební sutí....

Osmadvacetiletý traktorista zemřel ve čtvrtek v Tetčicích na Brněnsku. Cestou z prudkého kopce neubrzdil vlečku plnou...

Další z rubriky

Ukázali jsme, že lze zaútočit na bezpečnost čipů, říká brněnský expert

Sedmatřicetiletý Petr Švenda je výzkumník a pedagog na Fakultě informatiky...

Brněnský expert na bezpečnost IT systémů Petr Švenda bude dávat svým nejbližším pod stromeček zařízení proti...

Žít Brno versus Slušní lidé. Duel o sociální bydlení hlídala ochranka

V židenickém Dělnickém domě se diskutovalo o sociálním bydlení. Hnutí Slušní...

Vyhrocená atmosféra týkající se dění v Brně se z internetu přenesla do Židenic. V úterý tam před plným sálem obhajoval...

Za smrt tří mladíků v křižovatce soud potvrdil tři roky. Postrádal lítost

Na křižovatce u Zvěrkovic přišli v prosinci o život tři lidé. Odbočka z...

Tři roky vězení a pět let zákazu řízení potvrdil Krajský soud v Brně jednadvacetiletému řidiči Marku Neumanovi za...

Pravý americký dýňový koláč
Pravý americký dýňový koláč

Vyzkoušejte recept na zaručenou podzimní delikatesu.



Najdete na iDNES.cz