Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Tržnice na Zelném trhu otevře v květnu. Nabídne ryby i moravské víno

  17:45aktualizováno  17:45
Rekonstrukce budovy na Zelném trhu v Brně, kde má vzniknout tržnice, se chýlí ke konci. Otevřít se má za necelé tři měsíce. V přízemí bude kavárna Podobrazy, která dříve fungovala v Místodržitelském paláci.

Vizualizace opraveného Domu potravin na Zelném trhu. | foto: Michal Palaščák

Na gastronomický „pupek“ Brna by ráda aspirovala tržnice na Zelném trhu. Její provozovatel Pavel Bartošek už objíždí farmáře a zemědělce a vybírá nájemce.

„Za běžné ceny chceme nabídnout to nejkvalitnější z regionálních potravin a také zboží, jež v Brně zatím není. Někteří farmáři sami prodávat nechtějí, ale mohou se dát dohromady a vytvořit třeba obchod specializovaný na sýry,“ vysvětlil Bartošek.

Fotogalerie

Tržnice má především doplňovat sortiment stánků na Zelném trhu o potraviny, jež se v létě pod širým nebem prodávat nedají – kromě sýrů například maso, vejce, kvašené zelí a okurky, ale i maďarské speciality či vyhlášené uzeniny.

A co všechno zákazníci v opravené budově najdou? „Do přízemí se vrátí jazzová kavárna Podobrazy, která v letech 2000 až 2013 fungovala v Místodržitelském paláci na Moravském náměstí. Sídlit tu bude i hlídané dětské centrum, aby si maminky mohly v klidu zařídit, co potřebují,“ informoval Bartošek.

V prvním patře lidé seženou potraviny pro běžný denní nákup, v patře nad nimi pak speciality, u nichž se očekává delší výběr. V nabídce najdou třeba sladkovodní a mořské ryby, které jim na počkání upraví.

Kulturní akce s tématickým barem

Naproti zamíří do vinného baru, zaměřeného na moravská vína. V posledním patře s terasou a výhledem na dominanty Brna bude sdílené centrum pro mladé lidi, kteří tu mohou například zdarma využít vysokorychlostní internet.

„Večer by toto patro mělo patřit kulturním akcím s tematickým barem, aby tržnice žila od sedmi hodin od rána až do deseti do večera. Lidé se v ní můžou občerstvit v kteroukoli hodinu. A u denně čerstvých potravin chceme prosadit, aby se tu navečer mohly prodávat se slevou,“ upozornil Bartošek.

Rekonstrukce budovy už míří ke konci. „Hrubá stavba je hotová, na nájemcích nyní bude, aby dotáhli vnitřek,“ řekl Jiří Švachula (ANO), místostarosta radnice Brna-střed, která stavbu financuje. „Vracíme ji do původní podoby z konce 40. let, ale s novými technologiemi a moderními materiály, takže by měla vydržet dalšího půl století,“ pronesl.

Oprava se z původních 46 milionů vyšplhala na konečných 64. Během ní totiž stavbaři narazili na problémy se statikou, pozůstatkem po nekvalitní modernizaci v 80. a hlavně 90. letech, což rekonstrukci zdrželo. „A komplikace nám způsobily i lednové mrazy. Skluz už ale dodavatelská firma dohnala, takže tržnice by mohla začít sloužit v květnu,“ ubezpečil Švachula.




Nejčtenější

Čtyřnásobný vrah Kevin Dahlgren spáchal ve věznici ve Valdicích sebevraždu

Vrchní soud v Olomouci začal za mimořádných bezpečnostních opatření projednávat...

Čtyřnásobný vrah Kevin Dahlgren ve čtvrtek vpodvečer spáchal ve věznici Valdice na Jičínsku sebevraždu. ČTK to zjistila...

Tragicky zesnulému herci Jakubu Zedníčkovi aplaudoval ve stoje plný sál

S hercem Jakubem Zedníčkem, který tragicky zemřel při dopravní nehodě, se do...

Rodina, přátelé a kolegové se ve čtvrtek přišli do Městského divadla Brno rozloučit s mladým hercem Jakubem Zedníčkem,...



Nebyl hodinový, ale dvouhodinový, vzpomíná recepční na neřestný hotel

Blanka Budínová jako vzpomínku na Korso uchovává třeba hřeben ve tvaru...

Málokdo z mladších Brňanů dnes ví, že kousek za lázněmi na Kopečné ulici pod svahem, na kterém se tyčí katedrála...

Kontroverzní obor genderová studia v Brně skončí, je o něj malý zájem

Univerzitní kampus za pět miliard korun, který stojí na ploše třiceti hektarů v...

Masarykova univerzita v Brně oznámila, že zruší bakalářský obor gender vyučovaný na fakultě sociálních studií....

Řidička zemřela při střetu s vlakem, koridor z Brna do Břeclavi stál

(Ilustrační snímek)

Střet s vlakem nepřežila zhruba hodinu po poledni u Šakvic na Břeclavsku řidička osobního automobilu. Ve vlaku jedoucím...

Další z rubriky

V Jihomoravském kraji zvítězil Zeman, část Brna ale ovládl Drahoš

Nedávná návštěva Moravského Krumlova na Znojemsku Zemanovi nestačila k tomu,...

Volební výsledky na jižní Moravě prakticky kopírují celorepublikový průměr. Přímo v Brně ale Jiří Drahoš málem porazil...

Fake news zneužívá Ovčáček i Babiš, tvrdí nová publikace o tomto fenoménu

Publikace Nejlepší kniha o fake news, dezinformacích a manipulacích!!! vznikla...

Nejlepší kniha o fake news, dezinformacích a manipulacích!!! Tímto záměrně přepjatým titulem se honosí publikace, která...

VIDEO: Základy domů zase pomalu mizí ve Vranovské přehradě, ukázal dron

Na dně Vranovské přehrady se ukrývají základy opuštěné vesnice Bítov

Velké sucho na Znojemsku loni na podzim odhalilo základy domů zatopené vesnice Bítov, které jsou jinak ukryty na dně...

Kompletní dětská výbavička za hubičku
Kompletní dětská výbavička za hubičku

Vše pro miminko pořídíte za výhodnou cenu v Bazaru eMimino.cz

Najdete na iDNES.cz