Tulip restaurant je příjemné místo s nedotaženým menu

  15:48
Interiér Tulip restaurantu vyniká oku lahodícími barvami, jídlu ale chybí šmrnc a ztroskotává na detailech. Špagety s tučnou vrstvou smetany, suchý steak a všudypřítomný mletý pepř nezachrání ani k předkrmu doporučená vynikající bylinková bageta. Pivo jsme navíc pokaždé dostali pod míru.
Kachní játra na portském víně za 65 korun

Kachní játra na portském víně za 65 korun | foto: Věra Strnadová

V centru Brna láká k návštěvě bezpočet restaurací, ale snad v žádné ulici jich není tolik jako na třídě Kapitána Jaroše. Pro jejich výčet kolem stromořadí od Lužánek k ulici Milady Horákové musíte použít prsty obou rukou, a když připočtete i kavárnu a vinárnu, nebude vám desítka stejně stačit.

Tulip restaurant

Přesto tu letos na jaře vykvetla další restaurace. Tulip restaurant dělá čest svému jménu, co se vnitřních prostor týče. Tulipány tu rostou všude. Docela příjemně můžete posedět i na malé zahrádce před restaurací. Na obsluhu si tam však počkáte, zvlášť když je v restauraci plno.

Tulip restaurant

Třída Kpt. Jaroše 10, Brno
www.tulip-restaurant.cz

Hodnocení: 65 %

Z jídelního lístku:
Slepičí vývar 45 korun
Rumpsteak na grilu 188 korun
Risotto s pravými hřiby 135 korun

Neobjednaný dárek, který zvedl účet o 30 korun

Poprvé jsem se zde zastavila na polední menu. Dvojice jídel mě ale zklamala. Kulajda postrádala houby - a to teď máme houbovou sezonu, nebyla ani hustá, ani dobrá.Sousta byla chuťově prázdná a štiplavě kyselá. Tímhle se kuchař mohl zavděčit snad jen milovníkům lihového octa.

Špatný pocit na jazyku podpořily i císařské tortilly jako chod druhý. Nepochopila jsem, co je císařského na pšeničných plackách plněných kousky kuřecího masa, kukuřicí a brokolicí, jejichž vysušenou konzistenci měly zachraňovat tzatziky. Za cenu 85 korun šlo zřejmě o parodii na řeckého křížence španělského temperamentu podávaného na dvoře císaře Rudolfa II.

Pivo bylo vždy pod míru

Podruhé jsem sem zavítala na večeři. Předkrm v podobě kachních jater na portském víně za 65 korun naladil naše chutě nadějným směrem. Omáčka byla hutná, i když hodně slaná a játra nám chutnala. K opečené bagetě se hodila báječně.

Jenže ta nebyla součástí objednávky, číšník nám ji iniciativně sám přinesl. A i když to bylo příjemné překvapení, příště bych ocenila, kdyby se zeptal. Naservírovaná bagetka zvedla částku na účtence o nečekaných 30 korun navíc. Bagetu bychom si dali stejně, ale ptát se hostů, zda jídlo navíc chtějí, by měl být pro obsluhu základ. Stejně jako pivo natočené na míru. Obojí pokulhávalo.

Steak byl správně vysoký, šťavnatost se ale vytratila

Restaurace se představuje jako italská, řecká a steaková. Výběr v jídelním lístku takovému rozpětí odpovídá. Je potěšující listovat v sympaticky útlém a přehledném menu. Na vyzkoušení italské kuchyně jsem si vybrala Spaghetti Carbonara za 115 korun, ze kterých se vytratil parmazán ve prospěch množství smetany.

Špagety po uhlířsku vynikaly jednoduchou kombinací těstovin, smetany, vejce, slaniny, česneku a sýra. Omáčka má být hladká a kluzká tak, že těstoviny lze lehce namotat a dobře kloužou i do krku. Jenže místní smetanová hromada (jinak správně na skus uvařených špaget) se nedala pořádně nabírat, natož pak všechnu tu hmotu sníst.

Kuřecí steak za 120 korunSpaghetti Carbonara za 115 korun

Ze steakové kuchyně jsme zkusili variantu z kuřecích prsou s bylinkovým máslem za 120 korun. Steak byl správně vysoký, ale bohužel více propečený, takže šťavnatost se z něj vytratila. Tady mě překvapilo pikantní koření, které bych u bylinkové úpravy nečekala.

Ve špagetách i steaku správně nechyběl mletý pepř. Řízné hlavní slovo však dostal hlavně u přílohy. Jinak podařené fazolové lusky se slaninou za 55 korun jsem jen ochutnala a v duchu děkovala nápadu jít na večeři bez dítěte. Plus si v kuchyni určitě zaslouží za nahřáté talíře.

Fazolové lusky se slaninou za 55 korunŘecký salát za 75 korun

Řeckou kuchyni v našem výběru zastoupil salát za 75 korun, na němž jsem si nejvíc pochutnala. Byl sice bez oregana, červené cibule (budiž) a téměř neochucený, zato nešetřil černými olivami a výborným sýrem, který spíše než fetu připomínal sýr balkánského typu z tetrapaku.

Fandím jednoduchým chutím a navíc i Řekové si salát choriatiki tradičně sami dochucují. Nám na stole olivový olej s vinným octem chyběl. K dokonalosti salátu nakonec kousek scházel, ostatně jako u všech ochutnaných chodů. Snad kromě dezertu. Tiramisu tu podávají v poháru a je plně krémové s kávovým přízvukem a štědrým kakaovým popraškem. Naše očekávání tak jako jediné splnilo.

Autoři:
  • Nejčtenější

Soud zprostil Ukrajince viny za zabití Roma v Brně, šlo o nutnou sebeobranu

22. března 2024  6:42,  aktualizováno  11:42

Krajský soud v Brně zprostil viny sedmatřicetiletého Romana Rohozina, který byl původně obžalován z...

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

Hazardér jel kanálem jako na tobogánu. Mohl se utopit i otrávit, varují vodárny

28. března 2024  6:26,  aktualizováno  11:20

Do útrob brněnské kanalizace nechal nahlédnout autor videa, které se nedávno objevilo na internetu....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

Prvoligoví bezdomovci. Drnovické zastupitelstvo řeklo Vyškovu ne

28. března 2024  21:02

Třetím rokem jsou fotbalisté Vyškova mezi profesionály, nikdy však nehráli doma. Přesto bojují o...

Rozepře i chybějící lékaři. Problémovou nemocnici bude křísit další šéf

28. března 2024  15:35

V dlouhodobé krizi se zmítá městská nemocnice v Boskovicích. Jde přitom o významné zařízení, které...

Kamion s pěti sty selaty se na Znojemsku převrátil na bok, sto jich uhynulo

28. března 2024  12:11,  aktualizováno  13:42

Kamion s nákladem pěti stovek selat se dnes ráno převrátil na bok v Hostěradicích na Znojemsku....

V opilosti jsem odhodil cigaretu na smetí, tvrdí souzený o vzniku požáru

28. března 2024  13:01

Patnáct až dvacet let vězení hrozí osmatřicetiletému muži z Polska za dvojnásobný pokus o vraždu...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...