Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

V brněnské Thalii vaří podle románu, jen zeleniny je málo

  11:00
RECENZE MENU - Už dlouho se mi nestalo, že bych stála v restauraci frontu na oběd. V Thalii v Brně na Rooseveltově ulici ano. Ale vůbec jsem neremcala a v zástupu ostatních vyhlížela volnou židli docela ochotně.

Kuřecí roláda se špenátem - menu restaurace Thalie v Brně | foto: Julie Kalodová, MF DNES

Polední meníčko za to krátké postávání stálo. Denní nabídka v plastovém stojánku je sice s drobnými překlepy, ale čte se jako barvitý román.

test menu

MF DNES hodnotí každé pondělí jednu restauraci na jižní Moravě, ve které vaří polední menu.

Dnes: restaurace Thalie,
Rooseveltova 14,
602 00 Brno
web - ZDE

Hodnocení: 80 %

Restaurace vaří dvě polední menu za cenu 65 Kč nebo 70 Kč.
Hosté dostávají polévku a hlavní jídlo. Ve stálé nabídce je pět dalších jídel.
Kuchaři se drží tradičních specialit české kuchyně a často připravují maso.

Například všední řízek je detailně vylíčen jako: smažené medailonky z kuřecích prsíček a vepřové panenky, v sýrové strouhance s bylinkami a slunečnicovými semínky, podávané s bavorským bramborovým salátem s majonézou.

Obalit a osmažit dvě různá masa a ještě je posázet vyloupanou slunečnicí byl neotřelý nápad, který běžnému "šniclu" přidal o jednu netradiční chuť i křupnutí navíc.

Obsluha při placení účet nedonesla a museli jsme o něj požádat. Je to však po čertech rychlá skupina číšníků a servírek, kteří běhají rozsáhlým sklepním prostorem a hbitě odbavují čekající masy strávníků. Jedna mladá slečna dokonce tak spěšně, že hlavní jídlo servírovala na náš stůl už při kouřící krémové polévce.

Ale zkušený kolega ji včas a s chápavým úsměvem zarazil a odexpedoval k vedlejšímu stolu. Mimochodem, stejný muž nosí keramické misky plné polévky po šesti nad sebou. Fronty jeho svaly na rukou zřejmě dobře vycvičily.

Hrstková polévka - menu restaurace Thálie v BrněHráškový krém - menu restaurace Thálie v Brně

Podruhé jsem pod obrazem múzy jedla skvěle upečenou kuřecí roládu, nacpanou listovým špenátem a doplněnou opečenými bramborami. Dobře upravené maso i znamenitě ochucená náplň! Jen obě polévky - hrášková i hrstková - se mi zdály až moc zahuštěné.

Kuřecí roláda se špenátem - menu restaurace Thálie v Brně

Sklepní prostor je rozsáhlý a rozdělený na menší uzavíratelné salonky. Tady to musí jásavým hromadným večírkům a firemním veselicím slušet. V nejvzdálenějším kumbálu jsou tak těžké mohutné dřevěné židle, že jsme s kolegyní pěknou dobu s dřevěným monstrem zápolily, než jsme se ke stolu vůbec byly schopny zasunout.

Řízek s bramborovým salátem - menu restaurace Thálie v Brně

V Thalii je pod vedením svižné obsluhy možné bleskurychle poobědvat. Kulinářské polední nabídce šéfují různé úpravy masa a na zeleninu se trochu zapomnělo. Ale jídla jsou pestrá a střídají se tradiční i neotřelé kombinace. A za sedmdesát korun? Nedivím se a s chutí vystojím frontu pod schody znovu. Už kvůli výtečné kuřecí roládě.

  • Nejčtenější

Plánovaný podzemní tunel na D43 v Brně má být zkrácený, starostové protestují

19. dubna 2024  6:05

Chystaná podzemní trasa dlouho slibované silnice je v dokumentech zkrácená i přes původní sliby....

Nehodu autobusů se 76 zraněnými způsobil zesnulý řidič. Jel příliš rychle

15. dubna 2024  14:16

Policisté uzavřeli tragický případ srážky autobusů, při níž se loni v létě na dálnici D2 u Brna...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Hasiči odstřelili trhavinou vysoký strom, výjimečný postup uzavřel silnici

12. dubna 2024  16:32

Místo běžného řezání pilou odstřel pomocí trhaviny. Výjimečný postup při likvidaci velkého...

Zábranský: Uděláme maximum, aby se Vsetín cítil jako doma a oslavil postup

13. dubna 2024  10:45

Ačkoliv hokejisté brněnské Komety z extraligového play off vypadli již před časem, přísun zápasů s...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Po dalším výprasku mění Zbrojovka trenéra, na lavičku půjde i Psotka

15. dubna 2024  15:56,  aktualizováno  16:41

Čtvrtá porážka v řadě, celkově sedm zápasů bez výhry a pád do bojů o udržení ve druhé fotbalové...

Na konopném festivalu radí, jak docílit špičkové úrody. Nabízí pivo i sazenice

19. dubna 2024  18:48

Ochutnat konopné pivo nebo si naklonovat svůj CBD řízek mohou návštěvníci na třídenním tematickém...

Díky šoku je réva odolnější i proti mrazu, technologii zkouší v Česku poprvé

19. dubna 2024  17:21

Unikátní ochranu vinné révy před mrazem zkouší v těchto dnech ve Vinařství Habánské sklepy ve...

VIDEO: Záchranáři lákají nováčky, ukázali resuscitaci muže po mafiánské popravě

19. dubna 2024  15:24

Drsnou scénou začíná nové náborové video jihomoravských záchranářů, kteří se tímto způsobem snaží...

Exšéfovi brněnské kriminálky soud zpřísnil trest, k pokutě přibyla podmínka

19. dubna 2024  13:59

Soud v Brně dnes uložil bývalému vedoucímu brněnské kriminální služby Vladimíru Machalovi roční...

Advantage Consulting, s.r.o.
PROVOZNÍ ELEKTRIKÁŘ NA 2 SMĚNY (AŽ 45.000 KČ)

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj
nabízený plat: 35 000 - 44 999 Kč

Náhle zemřel zpěvák Maxim Turbulenc Daniel Vali, bylo mu 53 let

Ve věku 53 let zemřel zpěvák skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali. Letos by se svou kapelou oslavil 30 let na scéně....

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by použil tester, nebo...