Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


V Pavlově otevřeli vinné sklepy a přilákali stovky milovníků vína

  11:30aktualizováno  26. listopadu 16:25
Kdo by nevěděl, že Pavlov leží na úpatí Palavy, ten by si toho tuto sobotu snad ani nevšiml. Kopce totiž zakryla mlha, v níž se dala jen tušit třeba silueta Dívčích hradů nad obcí. Bezmála tisícovce milovníků vína, kteří do Pavlova o víkendu vyrazili na tradiční listopadový Den otevřených sklepů, to však nevadilo.

Den otevřených sklepů, exkurze a ochutnávky u pavlovských vinařů. | foto: Jiří Salik Sláma, MAFRA

Do sklepů dvanácti místních vinařů, kteří se do akce zapojili, totiž mlha nemohla. Ve sklepích tak vládla příjemná atmosféra, vonělo víno a třeba i tlačena a uzeniny. "Oči by chtěly, ale tělo nesmí," hodnotil smutně jeden z návštěvníků ve sklepě Viléma Topolanského, když procházel kolem stolku s voňavými uzeninami.

O pár metrů dál si na pavlovském víně pochutnávala skupinka osmi přátel z Kolína. "Jezdíme sem už léta, moc se nám takhle akce líbí. A některé kamarády vlastně potkáváme jen tady," pochvaloval si Milan Kuljaček z Kolína, který na jižní Moravu vyrazil i s manželkou.

A že se lidé z jihu Moravy často smějí Čechům, že vínu nerozumí? "Ale kdeže, mám spousty kamarádů na jižní Moravě, kteří se v tom vyznají mnohem méně než my," směje se Kuljaček.

Veselá nálada panuje i v nedalekém sklepě Jiřího Šilinka. "Měli jsme letos štěstí. Několikahodinový mráz, který letos 17. května spálil řadě vinařů úrodu, se nás nedotkl. Mrazivý vzduch stekl dolů po svazích Palavy a z Nových Mlýnů naopak stoupalo teplo, protože voda v tu noc měla kolem patnácti stupňů," popisuje Šilinek.

Fotogalerie

V nedaleké Perné už ale podle něj vinaři tak dobře nedopadli. "Tam už asi nesahá vliv přehrady, tam už jim víno pomrzlo," povzdechl si vinař.

Vína, která letošní mrazy i letní sucho přečkala, se však podle něj vydařila. A návštěvníci Otevřených sklepů mohli ochutnat a zakoupit i ta loňská. "Každý vinař nabízí průměrně osm vzorků vín. A v ceně vstupenky za 700 korun mají lidé i čtyři stokorunové kupony, za které si mohou víno nakoupit," popisuje jeden z pořadatelů akce Miloš Středa.

Vinaři z pavlovského spolku Vinitores Palaviensis přitom byli jedni z prvních, kdo na jižní Moravě začali sklepy turistům otevírat. První podobná akce se tu konala už v roce 2003. "Tradice otvírání sklepů nás zaujala v Rakousku i ve Francii. A stejně jako jsme tehdy opisovali v zahraničí, opisují postupně další naši vinaři od nás," říká s nadsázkou Středa.

Stále přitom přibývají nové akce tohoto typu. Druhý prosincový víkend se například na Otevřené sklepy mohou poprvé těšit i lidé v Brně. Třiatřicet jihomoravských vinařů se totiž vydá do Brna a svá vína nabídnou v rámci Festivalu otevřených sklepů ve vybraných brněnských restauracích.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ministr obrany Martin Stropnický (ANO)
Jak se činili poslanci? Nejméně hlasoval Stropnický, nejvíc Sklenák

Jak si vedlo v uplynulém volebním období třiadvacet jihomoravských poslanců? MF DNES zmapovala jejich aktivitu. Řadě z nich se podařilo prosadit důležité...  celý článek

(Ilustrační snímek)
U brněnských nádraží vzniknou nová parkoviště, jedno zřídí i Jančura

U brněnských nádraží vzniknou stovky nových parkovacích míst. Jedno z parkovišť chce zřídit i majitel společnosti RegioJet Radim Jančura, aby do vlaků přilákal...  celý článek

Ilustrační snímek
Muž se před strážníky svlékl. Potom jim vyčetl, že je polonahý

V poutech v úterý ráno zamířil na záchytnou stanici sedmadvacetiletý muž, který se hádal s brněnskými strážníky kvůli svému ošacení. Sám se před nimi svlékl do...  celý článek

Avokádové quacamole
Avokádové quacamole

Rychlovka, kterou zvládne a miluje každý.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.