Vinaři letos čekají dobrou úrodu, bojí se už jen rozmarů počasí

  15:45aktualizováno  15:45
Přestože letošní hrozny ještě rozhodně nejsou zralé, vinaři míní, že by tento ročník mohl být proti minulým dvěma o dost lepší. Tedy alespoň co se množství hroznů ve vinicích týče. Dobrou sklizeň jim teď už může překazit jen špatné počasí.

(ilustrační snímek) | foto: Partnerství, o.p.s.

"Po neúrodných dvou minulých letech to konečně vypadá, že zase něco sklidíme," míní například Roman Staněk z Vinných sklepů Lechovice. Loňská mizivá úroda vinné révy byla totiž zhruba o čtyřicet procent nižší, než je dlouhodobý průměr.

Někteří vinaři dokonce už zjara vyprodali obsahy svých sudů a obchody tak ještě více zaplnily vinné produkty z dovozu. Podobně pod průměrem byla navíc i předloňská sklizeň.

Hroznů by tak letos podle vinařů mělo být konečně zase dostatek. "Teď je sice ještě hodně brzy dělat závěry, vypadá to ale po slabých letech opět na normální úrodu. Vše samozřejmě ještě závisí na počasí," komentoval Staněk z lechovických sklepů.

Dva špatné roky na vinicích

Loňská úroda vinné révy byla zhruba o čtyřicet procent nižší, než je dlouhodobý průměr. Rok předtím byla sklizeň třicet procent pod průměrem.

Ten činí šest tun vinné révy na hektar, loni tak vinaři zaznamenali propad až ke třem tunám. Vinaři, kteří podnikají v tomto oboru přes padesát let, takovou neúrodu nepamatovali.

Podobně smýšlí při pohledu do vinohradu i Richard Foltýn z novosedelského vinařství Vinofol. "Úroda ještě není ve sklepě, zatím to ale vypadá moc dobře a nadějně," komentoval.

Hlavně aby teď nepřišly kroupy

Nad loňským rokem ale hůl neláme. "Vložili jsme do vihohradů spoustu práce a energie a ta vína určitě nejsou podprůměrná. A co se týče množství, tak my stejně redukujeme, takže se nám podařilo rozumným způsobem a v rámci možností vyrobit celkem úspěšně i loňský ročník," nastínil Richard Foltýn.

Vinař Antonín Koníček z Modrých sklepů Nový Šaldorf nyní doufá, že se přes zdejší vinice nepřeženou bouřky s krupobitím jako loni. To by mohlo zatím slibně se rodící úrodu zhatit. "Loni se kroupy objevily okolo dvacátého července. Myslím si proto, že teď už by nemusely přijít," řekl.

Vinaři už teď mají převážně za sebou i postřiky ve vinicích. Shodují se, že zaznamenali silný tlak houbové choroby zvané padlí. Po ošetření vinohradů je ale nyní réva víceméně bez chorob.

"Uvidíme, co se stane, až přestane pršet. Jestli bude teplo, tak tlak chorob bude pokračovat, ale jestli se bude mírně ochlazovat, už to nebude tak hrozné. Obavy už mám jen trochu z plísně šedé," sděluje Koníček.

Sklizeň? Snad už počátkem září

Vinaři se shodují, že letošní počasí jim je zatím nakloněno. A to přesto, že v květnu se ještě v Česku objevily neobvykle silné mrazy.

"Problémy měli vinaři na Vyškovsku, v okolí Lovčiček nebo Dambořic. Nejvýznamnějším vinařským oblastem se mrazy naštěstí téměř vyhnuly díky tomu, že většina vinohradů na jihu Moravy je nízko položená," popsal Josef Kňáva z Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského.

Nynější pohled do jihomoravských vinic je proto zatím velmi optimistický. "Vypadá to, že by sklizeň mohla být zase o něco časněji, asi jako v dřívějších letech, už někdy začátkem září. Loni a předloni to bylo až v jeho druhé polovině. Každopádně si teď přejeme pěkný podzim," komentoval Roman Staněk z Vinných sklepů Lechovice.

Nejčtenější

Plekanec skóroval v premiéře za Kometu. Sparta ale předvedla obrat

Tomáš Plekanec skóroval ve svém prvním utkání za Kometu.

Nejen jedna, ale hned dvě české hvězdy si odbyly premiéru v této sezoně hokejové Tipsport extraligy. Do předehrávky 25....

VIDEO: Firma vylepila plakáty Českých drah u nádraží v Brně opačně

Plakáty Českých drah dodavatelská firma nenalepila popořadě.

Souvislou větu měly původně dávat čtyři plakáty lákající cestující na vánoční trhy do Vídně nebo Bratislavy. Číst se...

Hokeji trochu víc rozumím, ale pořád jsem laik, líčila Šafářová

Na utkání se Spartou nechyběla ani tenistka Lucie Šafářová, fanynka Komety Brno...

Když minulý týden oznámil, že si za Kometu zahraje extraligu, začala po internetu kolovat šest let stará fotka. Do...

Plekanec: show může začít. Obrovská čest a prestiž, říká majitel Komety

Libor Zábranský, majitel a trenér Komety Brno

Místo v šatně brněnské Komety dostal hokejový útočník Tomáš Plekanec vedle další legendy Martina Erata. „Nevybíral jsem...

Na nedotažené rezidentní parkování v Brně doplácejí hotely i divadla

Strážníci v Brně kontrolují nově zavedené rezidentní parkování.

Dopady nedotaženého rezidentního parkování v Brně trápí dojíždějící umělce či hosty luxusních hotelů v centru. Lidé za...

Další z rubriky

Vinaři z Miroslavi získali speciální známku za vstřícný přístup k syslům

Vinaři z Hnanic získali speciální známku.

Nákupem speciálního „syslího“ vína lidé podpoří vinaře, kteří vytvářejí kriticky ohroženým hlodavcům dobré životní...

U dětí se nepočítá s tím, že zemřou, říká iniciátorka dětského hospicu

Ředitelkou dětského hospicu s názvem Dům pro Julii je Radka Vernerová

Myšlenka stavby dětského kamenného hospice vznikla v Brně před osmi lety, ale až loni v létě dostala díky skupině...

Doplácejte a my vám zavedeme bankomat, žádají od malých obcí banky

Inteligentní bankomaty umí peníze nejen vydávat, ale i přijímat a vkládat na...

Služby z maloměst rychle mizí. Bankomat, doktor, lékárna, pošta. Za tím vším musejí lidé jezdit kilometry daleko. Pokud...

Najdete na iDNES.cz