Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Vinaři slibují víc Svatomartinského vína. Bude ale dražší

  12:17aktualizováno  12:17
Vinaři mají pro milovníky mladého vína dobrou zprávu. Svatomartinského bude víc než loni. Vinaři ho na trh dodají asi 1,6 milionu lahví. Zároveň však upozorňují, že kvůli neúrodě hroznů budou zejména moravská mladá vína dražší až o desetinu.

O možnost užít pojmenování Svatomartinské víno se letos přihlásili vinaři se 254 vzorky. Svaz vinařů chystá kampaň, při které víno dostane bryndáky.

Přestože první odhady sklizně se pohybují na poloviční úrovni proti běžným letům, lahví s mladým vínem bude asi o půl milionu více než loni.

"Letos mohou výrobci zcela nově používat odrůdu Muškát moravský, která také brzy dozrává a dává oblíbená aromatická vína," uvedl Pavel Večeřa z Vinařského fondu.

Svatomartinské bílé víno mohou vinaři vyrobit ještě z odrůd Müller Thurgau a Veltlínské červené rané, růžové a červené víno se bude nadále dělat z Modrého Portugalu a Svatovavřineckého.

"Vzniknou lehká, suchá, svěží a ovocitá vína s příjemnými tóny," doplnil Večeřa.

O Svatomartinské se hlásí 254 vzorků

O možnost používat logo Svatomartinské se přihlásila stovka vinařů s 254 vzorky. Polovina z nich pochází z velkopavlovické a necelá třetina ze slovácké podoblasti. Protože vína musejí splňovat technologické požadavky, projdou odbornými degustacemi nezávislé komise.

"Kdo se bude moci pochlubit logem Svatomartinské, zjistí veřejnost na konci října," sdělil ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.
První otevírání nového Svatomartinského se uskuteční jako každý rok 11. listopadu v 11 hodin na slavnostních akcích po celé zemi.

Největší košt bude v tento den na brněnském náměstí Svobody, mladá vína ochutnají ale i v Bořeticích, Kyjově nebo v Židlochovicích. O dva dny později se o víkendu uskuteční také Festival otevřených sklepů v oblasti mezi Vracovem, Vlkošem, Miloticemi a Kyjovem.

Vinaři: Nepokryjeme náklady, podražíme

Výnosy vinic letos dosahují jen poloviny z průměrných šesti tun z hektaru, což postupně žene cenu suroviny nahoru.

"Cena hroznů začínala na patnácti korunách za kilogram, teď je na dvaceti a schyluje se k pětadvaceti," upozornil tajemník Svazu vinařů ČR Martin Půček.

Pěstitelům podle něj dělá stále větší potíže pokrývat náklady, které na jeden hektar vinice dosahují. Z letošní sklizně mohou vinaři vyrobit zhruba 380 tisíc hektolitrů vína, tedy pětinu celkové domácí spotřeby.

Zbytek bude třeba dovézt, především ze zemí Evropské unie. "Konkurence na trhu tlačí cenu dolů, přesto se zdražení vína asi nevyhneme," uzavřel Půček.

Autor:


Nejčtenější

Zničené plavky místo romantického zážitku. Největší molo v Česku lepí

Největší molo v Česku lepí, pouští smůlu

Brněnská přehrada má největší molo v republice za víc než tři miliony korun, návštěvníci se mu ale vyhýbají. Dřevěný...

Policista odmítl rekordní úplatek 384 milionů korun od hackera

Kriminalista Lukáš Lazecký (vlevo) měl Petru Křístkovi přinést harddisk s...

Mohl si zařídit pohádkový život a procestovat třeba celý svět. Brněnský policista Lukáš Lazecký ale zůstal věrný svým...



Voda na příděl. Na vyschlé Moravě musí lidem stačit sto litrů denně

Starosta obce Maršov Jaroslav Bytešník ukazuje vyschlé toky, co vždy mely hodně...

Zákazy plnit z vodovodní sítě bazény a zalévat zahrady už nestačí. V šesti obcích na jižní Moravě platí ode dneška...

Muž na firemní akci uklouzl při skoku do lomu, po pádu na hlavu zemřel

Takhle se v tropických dnech osvěžovala parta kluků u Pavlova poblíž Slavníče...

Pád do zatopeného lomu při firemní akci ve středu večer nepřežil muž středního věku. Přivolaní záchranáři se jej...

Zateplili školu, aby ušetřili. Nevyřešili ale větrání a za energie doplácí

Ilustrační snímek

V Hrušovanech u Brna zateplili školu, ale bez vzduchotechniky. Místo úspory teď musí pravidelně větrat. Nejen že úspor...

Další z rubriky

Za projížďky kradenými autobusy dostal mladík 15 měsíců vězení

Mladík, který ukradl dva autobusy a řídil je pod vlivem drog, odešel od...

Za krádež autobusů a jejich řízení pod vlivem drog půjde na patnáct měsíců do vězení devatenáctiletý M. D. Brněnský...

Nezastavitelní míří do Adršpašských skal. Pomozte pohybem handicapovaným

Birell bránou projíždí na kole šestinásobný paralympijský vítěz Jiří Ježek.

Nepřízeň osudu, ale zároveň obrovská vůle a touha pokračovat v aktivním životě, sportovat, být i nadále přínosem svému...

Voda na příděl. Na vyschlé Moravě musí lidem stačit sto litrů denně

Starosta obce Maršov Jaroslav Bytešník ukazuje vyschlé toky, co vždy mely hodně...

Zákazy plnit z vodovodní sítě bazény a zalévat zahrady už nestačí. V šesti obcích na jižní Moravě platí ode dneška...

Najdete na iDNES.cz