Vinaři na jižní Moravě vábí turisty i na moderní architekturu

  9:22aktualizováno  9:22
Vinaři na jihu Moravy vymýšlejí stále nové marketingové nápady. Patří k nim neotřelé vinárny či moderní etikety lahví. Vinařství začala sázet třeba na výraznou architekturu. Futuristické prvky, které se lépe dostanou do povědomí, jim totiž podle odborníků na marketing mohou přivábit zákazníky.

Miroslav Volařík plánuje hotel ve vinařství pod Pálavou. | foto: Repro MF DNES

Ti průraznější jihomoravští vinaři v tvrdé konkurenci pochopili, že pouhá komentovaná ochutnávka vín ve sklípku a k tomu nakrájený eidam nestačí.

"Moravští vinaři čelí stále většímu konkurenčnímu tlaku, proto se snaží zaujmout kromě svých jedinečných produktů i vnějšími marketingovými znaky. V moderních budovách jsou kromě dokonalých technologií na řízené kvašení také restaurace, ubytování a třeba i wellness. Menší vinaři se už nebojí odvážnějších etiket, mnozí mají originální lahve a na nich šroubovací zátky, které si pomalu získávají sympatie konzumentů," myslí si expert na vinařskou problematiku a marketing Miloš Černohorský (čtěte více zde).

Efektní vlna, pasivní hotel nebo lustr jako vzducholoď

Ten spolu s architektem Martinem Bukolským nedávno navrhl jedinečný architektonický projekt, který na přelomu podzimu a zimy bude lákat milovníky vína do Mikulova.

Miroslav Volařík plánuje hotel ve vinařství pod Pálavou.

Miroslav Volařík plánuje hotel ve vinařství pod Pálavou.

Z vinárny U Konšelů, která patří progresivnímu Vinařství Volařík, začne za pár týdnů vyrůstat moderní nadčasový hotel. "Tento futuristický projekt bude zcela ojedinělý. Vinice bude totiž téměř prorůstat do interiéru objektu a ten má být zároveň symbolem terénní vlny pod Pálavou," přiblížil jeden z dvojice autorů Martin Bukolský.

Na "kosmickou" architekturu přímo ve vinici vsadil přitom po vinařstvích Sonberk a Gotberg na Břeclavsku i vinař Jan Ivičič. Jako majitel vinného sklepa U Jeňoura provozuje v Prušánkách na Hodonínsku jediný pasivní hotel v Česku.

"Naše nabídka tvoří uzavřený okruh. Degustace vína, ubytování v pasivním hotelu a také stoprocentně domácí česká a moravská kuchyně, od vlastní udírny až po cukrářskou výrobu," uvedl Ivičič.

Současnou architekturu zvolilo také nedávno vyhořelé Nové vinařství z Drnholce. "Sázíme na moderně pojatý interiér degustační místnosti, designové prvky jako prosklené stěny od renomovaných sklářů a třeba i snadno zapamatovatelný futuristický lustr ve tvaru vzducholodě," přiblížil šéf vinařství Marek Špalek.

Jediné wellness centrum a bowling mezi vinicemi nabízí zase rozsáhlé Vinařství U Kapličky v Zaječí na Břeclavsku. Areál je ale navzdory trendům vystavěný ve stylu selského baroka.

Nejčtenější

Na Kyjovsku zuří prachové bouře jako v poušti, na polích vznikají duny

Prachové bouře na Kyjovsku odnáší z polí nejvzácnější vrchní vrstvu zeminy,...

Silný vítr zvedá oblaka prachu a písku a metá jimi desítky metrů daleko. Na vyprahlé zemi se tvoří malé duny. Není to...

Kometa dál posiluje. Uloví i Plekance, který už trénoval s Kladnem?

Tomáš Plekanec z Montrealu střílí na branku Detroitu ve svém 1000. duelu v NHL.

Hukot kolem hokejové Komety nabral nové obrátky. Brněnské mužstvo posílil brankář Libor Kašík, ve středečním duelu...

Proti svým. Tak trochu. Jak brněnská rodačka Nicole bojuje za USA

Nicole Melicharová (vlevo) se raduje s Květou Peschkeovou ze zisku fiftýnu.

Oproti řadě samozvaných světáků neprokládá věty anglickými výrazy. Jen jednou lehounce mine, když tenisový žebříček...

VIDEO: Mladík v dodávce ignoroval výstražná světla, jen těsně uhnul vlaku

Dodávka na přejezdu uhnula vlaku

Na poslední chvíli stihla dodávka na železničním přejezdu v Blansku uhnout projíždějícímu vlaku. Devatenáctiletý řidič...

Kašík baví internet. Do Komety bych nešel, sežrali by mě, hlásil před lety

NOVÁ MASKA. Zlínský brankář Libor Kašík má na masce vyobrazeného Luďka Čajku a...

Pohotové hlášky patří k hokejovému brankáři Liboru Kašíkovi stejně jako výborné zákroky. Jedna se mu vrátila brzo poté,...

Další z rubriky

Dotace na závlahy jsou k ničemu. Zemědělci by se utopili v papírech

Zemědělci na polích u Mikulova zavlažují úrodu.

Ministerstvo chce rozdat miliony na závlahy, aby měli zemědělci zajištěnou vodu na polích během extrémního sucha,...

Po končící brněnské vládě zbyl nedodělaný územní plán, parkoviště i žaloby

Mimořádná schůze brněnského zastupitelstva, na níž se 27. února hlasovalo o...

Poslední šanci dohnat resty měla v úterý končící brněnská vláda. K pěti již vybraným lokalitám pro stavbu odstavných...

VIDEO: Pro obchodníky s kilogramy drog si přišlo policejní komando

Muž pěstoval a prodával kilogramy marihuany.

S marihuanou, extází i kokainem obchodovali muži, které na začátku listopadu zadrželi policisté ze speciálního Útvaru...

Najdete na iDNES.cz