Rekordní Salon vín odstartoval, lidé mohou ochutnat nejlepší vzorky

  6:48aktualizováno  6:48
Rekordních 2 020 vín od 157 vinařů se letos utkalo v soutěži Salon vín. Porotci vybrali stovku nejlepších vín, zájemci je mohou až do prosince ochutnat v expozici v podzemí zámku ve Valticích. Většinu z nich vinaři vyrobili z révy z mimořádně úspěšného roku 2015, o něm odborníci mluví jako o ročníku století.
ilustrační foto

ilustrační foto | foto: Tomáš Blažek, MAFRA

Zlatavý se zelenkavými odlesky, vonící po grepové pecce a mandlích. Takový je Ryzlink vlašský vyrobený v Zámeckém vinařství Bzenec, který letos kraluje Salonu vín ve Valticích. Jedinečná expozice stovky nejlepších vín z celé země otevřela v sobotu. A lidé je mohou ochutnávat až do poloviny prosince.

Už vloni do podzemí valtického zámku přišlo rekordních 21 tisíc lidí. A letos by to mohlo být ještě víc. Čekat je tady totiž budou vína naprosto mimořádné kvality. Degustátoři měli z čeho vybírat.

„Zájem vinařů o účast byl letos historicky nejvyšší. V soutěži jsme měli 2 020 vín od 157 vinařů. To dělá ze Salonu vín absolutně největší soutěž vín. Konkurence je v ní opravdu silná,“ říká Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra, které soutěž pořádá.

Tvrzení vinařů ověřují analýzy vín

Dostat se do první stovky a získat tak místo v celoroční valtické expozici je podle něj pro vinaře absolutní prestiž. Ostatně jen projít sítem celé soutěže není jednoduché. Pravidla jsou velmi přísná. Zahrnují mimo jiné i nezávislou laboratorní analýzu vín, která prověří, zda jsou údaje uváděné vinařem skutečně pravdivé.

Co do počtu se nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku staly Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Veltlínské zelené. Celkově je ovšem ve finální stovce zastoupeno 24 odrůd révy, což podle pořadatelů dokládá odrůdovou bohatost tuzemského vinařství a schopnost z tolika odrůd vyrobit prvotřídní vína.

Ročník století 2015, kvalita zaručena

Letos navíc Salon vín slibuje požitek o to větší, že většina ze zastoupených vín se zrodila v ročníku 2015, který sami vinaři hodnotí jako ročník století.

Pochází z něj také letošní šampion Salonu vín – Ryzlink vlašský 2015, pozdní sběr, který pochází z limitované řady Collection 1508 Reservé Zámeckého vinařství Bzenec. To vítězstvím v národní soutěži vín završilo mimořádně úspěšný rok. „Výhra pro nás znamená opravdu hodně. Získat v jednom roce titul Vinařství roku 2015, Vinař roku 2016 a sezonu završit titulem Šampion Salonu vín se prozatím nikomu nepodařilo. Úspěch ale bereme s pokorou a jsme zvědaví, co přinese další rok,“ zhodnotil Bořek Svoboda, ředitel vinařství, které patří k nejúspěšnějším v historii soutěže. Za posledních sedm let získalo vítězství v Salonu vín už popáté.

Nejčtenější

Na Kyjovsku zuří prachové bouře jako v poušti, na polích vznikají duny

Prachové bouře na Kyjovsku odnáší z polí nejvzácnější vrchní vrstvu zeminy,...

Silný vítr zvedá oblaka prachu a písku a metá jimi desítky metrů daleko. Na vyprahlé zemi se tvoří malé duny. Není to...

Kamion vezl bagr a narazil do mostu, převrácený blokoval silnici v Brně

Na jihu Brna se převrátil kamion, který převážel bagr.

Na dopravní komplikace dopoledne narazili řidiči, kteří mířili z jihu do centra Brna. V Hněvkovského ulici se převrátil...

Mladá žena dala v tramvaji facku starší cestující, vadil jí její úsměv

Prostor před brněnským hlavním nádražím.

Facku od výrazně mladší cestující dostala v jedné z brněnských tramvají čtyřiašedesátiletá žena. Důvodem byl údajně...

Kometa dál posiluje. Uloví i Plekance, který už trénoval s Kladnem?

Tomáš Plekanec z Montrealu střílí na branku Detroitu ve svém 1000. duelu v NHL.

Hukot kolem hokejové Komety nabral nové obrátky. Brněnské mužstvo posílil brankář Libor Kašík, ve středečním duelu...

Rodiče, domluvte se. Hodonínský soud zavedl ve sporech o děti novou metodu

dítě, rozvod, ilustrace

Přelomovou metodu, kterou se řeší péče o děti po rozchodu partnerů, nově zavedl Okresní soud v Hodoníně. Jako jeden z...

Další z rubriky

Muž si spletl jména žen, uraženou partnerku pak napadl v kostele

Věřící v St. Mary's Cathedral v Dublinu. Ilustrační foto

Na služebně znojemské městské policie hledala útočiště žena, kterou její partner napadl v kostele. Jako důvod rozepře...

Useknutí prstu i láska na lodi. Historici zmapovali příběhy předků z války

Julius Princ v první světové válce bojoval na italské frontě. V roce 1917 padl...

Není obvyklé, aby do historické výstavy vkládali autoři své osobní příběhy. Přesto letos udělali brněnští muzejníci na...

Kamion vezl bagr a narazil do mostu, převrácený blokoval silnici v Brně

Na jihu Brna se převrátil kamion, který převážel bagr.

Na dopravní komplikace dopoledne narazili řidiči, kteří mířili z jihu do centra Brna. V Hněvkovského ulici se převrátil...

Najdete na iDNES.cz