Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Rekordní Salon vín odstartoval, lidé mohou ochutnat nejlepší vzorky

  6:48aktualizováno  6:48
Rekordních 2 020 vín od 157 vinařů se letos utkalo v soutěži Salon vín. Porotci vybrali stovku nejlepších vín, zájemci je mohou až do prosince ochutnat v expozici v podzemí zámku ve Valticích. Většinu z nich vinaři vyrobili z révy z mimořádně úspěšného roku 2015, o něm odborníci mluví jako o ročníku století.
ilustrační foto

ilustrační foto | foto: Tomáš Blažek, MAFRA

Zlatavý se zelenkavými odlesky, vonící po grepové pecce a mandlích. Takový je Ryzlink vlašský vyrobený v Zámeckém vinařství Bzenec, který letos kraluje Salonu vín ve Valticích. Jedinečná expozice stovky nejlepších vín z celé země otevřela v sobotu. A lidé je mohou ochutnávat až do poloviny prosince.

Už vloni do podzemí valtického zámku přišlo rekordních 21 tisíc lidí. A letos by to mohlo být ještě víc. Čekat je tady totiž budou vína naprosto mimořádné kvality. Degustátoři měli z čeho vybírat.

„Zájem vinařů o účast byl letos historicky nejvyšší. V soutěži jsme měli 2 020 vín od 157 vinařů. To dělá ze Salonu vín absolutně největší soutěž vín. Konkurence je v ní opravdu silná,“ říká Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra, které soutěž pořádá.

Tvrzení vinařů ověřují analýzy vín

Dostat se do první stovky a získat tak místo v celoroční valtické expozici je podle něj pro vinaře absolutní prestiž. Ostatně jen projít sítem celé soutěže není jednoduché. Pravidla jsou velmi přísná. Zahrnují mimo jiné i nezávislou laboratorní analýzu vín, která prověří, zda jsou údaje uváděné vinařem skutečně pravdivé.

Co do počtu se nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku staly Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Veltlínské zelené. Celkově je ovšem ve finální stovce zastoupeno 24 odrůd révy, což podle pořadatelů dokládá odrůdovou bohatost tuzemského vinařství a schopnost z tolika odrůd vyrobit prvotřídní vína.

Ročník století 2015, kvalita zaručena

Letos navíc Salon vín slibuje požitek o to větší, že většina ze zastoupených vín se zrodila v ročníku 2015, který sami vinaři hodnotí jako ročník století.

Pochází z něj také letošní šampion Salonu vín – Ryzlink vlašský 2015, pozdní sběr, který pochází z limitované řady Collection 1508 Reservé Zámeckého vinařství Bzenec. To vítězstvím v národní soutěži vín završilo mimořádně úspěšný rok. „Výhra pro nás znamená opravdu hodně. Získat v jednom roce titul Vinařství roku 2015, Vinař roku 2016 a sezonu završit titulem Šampion Salonu vín se prozatím nikomu nepodařilo. Úspěch ale bereme s pokorou a jsme zvědaví, co přinese další rok,“ zhodnotil Bořek Svoboda, ředitel vinařství, které patří k nejúspěšnějším v historii soutěže. Za posledních sedm let získalo vítězství v Salonu vín už popáté.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Řidiči brněnského DP protestovali proti chování vedení
Řidiči MHD v Brně chtějí přidat. Jděte jezdit do Vídně, řekl jim ředitel

Asi padesátka řidičů se ráno sešla před budovou dopravního podniku v Novobranské ulici v Brně. Za jejími okny totiž vedení už popáté jednalo se zástupci odborů...  celý článek

Lupiče, který v Brně přepadl dvanáctiletého chlapce, zachytila na chodbě...
Policisté pátrají po lupiči s křivým zubem, chlapci v Brně sebral mobil

Brněnští policisté pátrají po mladíkovi, který napadl v jednom z bytových domů dvanáctiletého chlapce a sebral mu mobil. Lidé by lupiče mohli poznat hlavně...  celý článek

Ponurá nálada vládne ve volebním štábu jihomoravských sociálních demokratů. Ve...
Onderka se vrací. Exprimátora Brna dostalo kroužkování do Sněmovny

Bývalý brněnský primátor Roman Onderka zažívá velký návrat do politiky. Stane se poslancem za sociální demokracii, přestože byl na kandidátce až na...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.