Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Rekordní Salon vín odstartoval, lidé mohou ochutnat nejlepší vzorky

  6:48aktualizováno  6:48
Rekordních 2 020 vín od 157 vinařů se letos utkalo v soutěži Salon vín. Porotci vybrali stovku nejlepších vín, zájemci je mohou až do prosince ochutnat v expozici v podzemí zámku ve Valticích. Většinu z nich vinaři vyrobili z révy z mimořádně úspěšného roku 2015, o něm odborníci mluví jako o ročníku století.
ilustrační foto

ilustrační foto | foto: Tomáš Blažek, MAFRA

Zlatavý se zelenkavými odlesky, vonící po grepové pecce a mandlích. Takový je Ryzlink vlašský vyrobený v Zámeckém vinařství Bzenec, který letos kraluje Salonu vín ve Valticích. Jedinečná expozice stovky nejlepších vín z celé země otevřela v sobotu. A lidé je mohou ochutnávat až do poloviny prosince.

Už vloni do podzemí valtického zámku přišlo rekordních 21 tisíc lidí. A letos by to mohlo být ještě víc. Čekat je tady totiž budou vína naprosto mimořádné kvality. Degustátoři měli z čeho vybírat.

„Zájem vinařů o účast byl letos historicky nejvyšší. V soutěži jsme měli 2 020 vín od 157 vinařů. To dělá ze Salonu vín absolutně největší soutěž vín. Konkurence je v ní opravdu silná,“ říká Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra, které soutěž pořádá.

Tvrzení vinařů ověřují analýzy vín

Dostat se do první stovky a získat tak místo v celoroční valtické expozici je podle něj pro vinaře absolutní prestiž. Ostatně jen projít sítem celé soutěže není jednoduché. Pravidla jsou velmi přísná. Zahrnují mimo jiné i nezávislou laboratorní analýzu vín, která prověří, zda jsou údaje uváděné vinařem skutečně pravdivé.

Co do počtu se nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku staly Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Veltlínské zelené. Celkově je ovšem ve finální stovce zastoupeno 24 odrůd révy, což podle pořadatelů dokládá odrůdovou bohatost tuzemského vinařství a schopnost z tolika odrůd vyrobit prvotřídní vína.

Ročník století 2015, kvalita zaručena

Letos navíc Salon vín slibuje požitek o to větší, že většina ze zastoupených vín se zrodila v ročníku 2015, který sami vinaři hodnotí jako ročník století.

Pochází z něj také letošní šampion Salonu vín – Ryzlink vlašský 2015, pozdní sběr, který pochází z limitované řady Collection 1508 Reservé Zámeckého vinařství Bzenec. To vítězstvím v národní soutěži vín završilo mimořádně úspěšný rok. „Výhra pro nás znamená opravdu hodně. Získat v jednom roce titul Vinařství roku 2015, Vinař roku 2016 a sezonu završit titulem Šampion Salonu vín se prozatím nikomu nepodařilo. Úspěch ale bereme s pokorou a jsme zvědaví, co přinese další rok,“ zhodnotil Bořek Svoboda, ředitel vinařství, které patří k nejúspěšnějším v historii soutěže. Za posledních sedm let získalo vítězství v Salonu vín už popáté.



Nejčtenější

Komáři v Česku přenášejí virus z Afriky. Horečka může být smrtící

Vědci objevili virus zika i v obyčejných komárech. Chtějí další testy

Brněnští vědci objevili na jižní Moravě druh komárů s virem západonilské horečky. Zřejmě jej do Česka zavlekli...

Brněnské hromadné rande diskriminuje sexuální menšiny, stěžuje si spolek

Ilustrační snímek

K přehodnocení konceptu hromadného rande na brněnském výstavišti vyzývá Společnost pro queer paměť. Spolku se nelíbí,...



Muž pomohl cyklistovi, kterého napadli pejskaři. Sám skončil v nemocnici

Ilustrační snímek

Volně pobíhající pes byl v Brně příčinou konfliktu, ze kterého nakonec nejhůř vyšel náhodný svědek. Dvojice pejskařů...

KVÍZ: Poznáte české a moravské hrady? Vyzkoušejte se, ať v létě nebloudíte

012

Regiony iDNES.cz přinášejí další z kvízů, v nichž si ověříte, jak znáte naši zemi. Tentokrát můžete poznávat české a...

VIDEO: Řidič vjel kamionem na zavírající se přejezd, závoru ulomil a ujel

Kamion na přejezdu prorazil závoru

Ulomenou závoru za sebou nechal na železničním přejezdu v Moravském Písku kamion se zahraniční registrační značkou. Po...

Další z rubriky

Patálie pro řidiče. Oprava tahu z Brna na Svitavy přinese dlouhé objížďky

Na obchvatu Třebechovic se tvoří kolony aut (21. 5. 2018).

Ne zrovna hezky začnou prázdniny pro řidiče, kteří pojedou po hlavní silnici z Brna do Svitav. Od prvního července je...

Malá návštěvnost a špatné načasování, zní kritika festivalu Re:publika

Na brněnském výstavišti byl o víkendu zahájen festival Re:publika oslavující...

Na štědře dotovanou výstavu Re:publika přišlo „jen“ 170 tisíc lidí. Přestože kreativní ředitel Pavel Anděl na startu...

Radnice dohání, co zaspaly. Chystají ve velkém zavádět veřejnou wi-fi

Součástí lavičky je zařízení monitorující čistotu ovzduší a modem, který přes...

Největší jistotou, jak najít wi-fi a ušetřit mobilní data, jsou nyní kavárny. Vylepšit pokrytí internetovým signálem se...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz