Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Popíjení vína na jižní Moravě si turisté mohou odpracovat. Pro zážitek

  17:14aktualizováno  17:14
Okopat vinohrad, zastřihnout révu a až potom se večer také napít vína. To nemusí být jen pracovní den vinaře, ale i turisty. Ti začali platit za to, že si vyzkouší práci na vinici, dozví se, jak roste réva, a pak teprve za odměnu degustují víno ve sklípku.

Ilustrační snímek | foto: iDNES.cz

Novým trendem jsou zážitkové akce, třeba S motykou do vinohradu, kterou organizuje Zemědělské družstvo Sedlec a Turistické informační centrum Mikulov.

„Mrzí mě, jak se propaguje vinařská turistika. Lidé jen přijedou, dostanou víno a jídlo a sedí ve sklepě. My chceme turisty víc zapojit,“ říká Daniel Záblacký ze Zemědělského družstva Sedlec, které na svých vinicích akci pro jednotlivce i teambuildingy pořádá.

Několikahodinový program vyjde na necelých pět set korun na osobu.

„Lidé přijedou a my je uvítáme se sklenkou vína. Pak se vydáme vycházkou přes meruňkový sad do malé terasovité vinice s výhledem na Svatý kopeček v Mikulově. Povíme jim, proč a jak réva roste, lidé se na hodinku zapojí do práce,“ říká.

Název programu vznikl částečně v žertu

Práce ve vinici je různá podle toho, jaké je právě roční období. Lidé mohou vinohrad okopávat nebo třeba odstraňovat výhonky vinné révy.

Poté dostanou turisté brigádníci za odměnu ochutnat lokální sýry, koláčky nebo masovou pomazánku s příchutí vína. A samozřejmě víno na zapití.

„Povídáme si o vinařství a lidé alespoň takto poznají ten rozdíl mezi chutí vína ve vinici a ve sklípku. Na závěr dne se projdeme kolem největšího moravského rybníka Nesyt a sledujeme západ slunce,“ říká Záblacký.

Za nápadem nechat turisty, aby si zkusili práci vinaře, stojí kromě něj i Marcela Koňáková, která dvacet let pracuje v Turistickém informačním centru v Mikulově.

Nepochází z vinařské rodiny, ale zážitek z vinic, vinohradu a vína se rozhodla zprostředkovat těm, kteří se také nenarodili s demižonem u kolébky.

„Práce ve vinohradu je znásobením zájmu o víno a celý kraj. Ten zážitek se nedá popsat, to se musí zažít,“ vypráví.

Že jde o emoce, potvrzuje i Záblacký. Název programu částečně v žertu navrhla Koňáková a pak se ujal.

„Je to nadsázka. Nemá vzbudit pocit, že si lidé zaplatí za práci ve vinici. Cílem je, aby návštěvníci poznali práci vinařů a proces výroby vína. Od lidí, kteří se už akce zúčastnili, máme pozitivní zpětnou vazbu,“ líčí Záblacký.

Vinařství nabízejí i dvoudenní kurz či adopci révy

Podobný program organizuje i Vinařský institut, který pořádá Den vinařem. Ten je rozsáhlejší, trvá dva dny a účastníkům představí práci na vinici i při výrobě vína ve vinařství.

Ve sklepě se pak lidé naučí základy degustace. S jídlem a ubytováním vyjde kurz na necelé tři tisíce korun.

Vinařství Lahofer zase nabízí roční adopci hlavy révy pod názvem Mějte svoji hlavu.

Majitelé, mezi které patří i moderátor Marek Eben, si zde vypěstují své vlastní hrozny, ze kterých pak vinařství vyrobí originální šarži vína.

Autor:



Nejčtenější

Obec zavede nový trest pro rychlé řidiče. Propadne se pod nimi silnice

Pod rychle jedoucím autem se vytvoří díra

Radnice v Branišovicích na Brněnsku chystá novou past na řidiče překračující povolenou rychlost. Do silnice nechá...

Řidička zemřela při střetu s vlakem, koridor z Brna do Břeclavi stál

(Ilustrační snímek)

Střet s vlakem nepřežila zhruba hodinu po poledni u Šakvic na Břeclavsku řidička osobního automobilu. Ve vlaku jedoucím...



Nejsme vymírající národ, přibývá však rizikových rodiček, říká porodník

Přednosta Gynekologicko-porodnické kliniky Fakultní nemocnice Brno Pavel...

V největší české porodnici v brněnské fakultní nemocnici přijde na svět šest tisíc dětí ročně. Čím dál víc z nich jsou...

Řekové v Brně zanechali výraznou stopu, i když zemi zaslíbenou nenašli

Režisér filmu Můj strýček Archimedes George Agathonikiadis s představitelem...

Česká televize v neděli uvedla film Můj strýček Archimedes s Ondřejem Vetchým a Miroslavem Donutilem v hlavních rolích....

VIDEO: Po zkolabované D1 jeli hasiči krokem, řidiči stále neumí uhnout

Hasiči se na dálnici proplétají skrz zácpu

Místo toho, aby k havarovaným vozům uháněli záchrannou uličkou, museli se hasiči v úterý při kalamitě na D1 složitě...

Další z rubriky

Polívka a Rottrová přišli podpořit Drahoše, který přijel za voliči do Brna

Na snímku zleva Bolek Polívka zdraví manžele Drahošovi na závěr besedy.

Vůbec poprvé od prvního kola prezidentské volby se setkali nedávní protikandidáti na jednom pódiu. V zaplněném sále...

Brněnské tramvaje budou méně skřípat. Díky mazání, které využívá GPS

Po Brně jezdí dvacet nových tramvají Škoda 13T. Městské části je pojmenovali po...

V brněnských ulicích by mělo být méně hluku. Alespoň toho, který produkují zdejší tramvaje. Víc než šest desítek strojů...

Podzemí ukáže, jak bolelo mučení. Přístroje opravdu drželi kati

Exponáty pro chystané muzeum tortury v Brně jsou zatím ještě umístěné v...

Popravčí masky, boty hanby vybavené rolničkami, které v mrazivém počasí odsouzenci přimrzaly ke kůži, kolo na lámání...

Receptem: Lehký rýžový salát s ledovým salátem
Receptem: Lehký rýžový salát s ledovým salátem

Nevíte, co s sebou do práce? Na oběd zkuste lehký rýžový salát

Najdete na iDNES.cz