Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Popíjení vína na jižní Moravě si turisté mohou odpracovat. Pro zážitek

  17:14aktualizováno  17:14
Okopat vinohrad, zastřihnout révu a až potom se večer také napít vína. To nemusí být jen pracovní den vinaře, ale i turisty. Ti začali platit za to, že si vyzkouší práci na vinici, dozví se, jak roste réva, a pak teprve za odměnu degustují víno ve sklípku.

Ilustrační snímek | foto: iDNES.cz

Novým trendem jsou zážitkové akce, třeba S motykou do vinohradu, kterou organizuje Zemědělské družstvo Sedlec a Turistické informační centrum Mikulov.

„Mrzí mě, jak se propaguje vinařská turistika. Lidé jen přijedou, dostanou víno a jídlo a sedí ve sklepě. My chceme turisty víc zapojit,“ říká Daniel Záblacký ze Zemědělského družstva Sedlec, které na svých vinicích akci pro jednotlivce i teambuildingy pořádá.

Několikahodinový program vyjde na necelých pět set korun na osobu.

„Lidé přijedou a my je uvítáme se sklenkou vína. Pak se vydáme vycházkou přes meruňkový sad do malé terasovité vinice s výhledem na Svatý kopeček v Mikulově. Povíme jim, proč a jak réva roste, lidé se na hodinku zapojí do práce,“ říká.

Název programu vznikl částečně v žertu

Práce ve vinici je různá podle toho, jaké je právě roční období. Lidé mohou vinohrad okopávat nebo třeba odstraňovat výhonky vinné révy.

Poté dostanou turisté brigádníci za odměnu ochutnat lokální sýry, koláčky nebo masovou pomazánku s příchutí vína. A samozřejmě víno na zapití.

„Povídáme si o vinařství a lidé alespoň takto poznají ten rozdíl mezi chutí vína ve vinici a ve sklípku. Na závěr dne se projdeme kolem největšího moravského rybníka Nesyt a sledujeme západ slunce,“ říká Záblacký.

Za nápadem nechat turisty, aby si zkusili práci vinaře, stojí kromě něj i Marcela Koňáková, která dvacet let pracuje v Turistickém informačním centru v Mikulově.

Nepochází z vinařské rodiny, ale zážitek z vinic, vinohradu a vína se rozhodla zprostředkovat těm, kteří se také nenarodili s demižonem u kolébky.

„Práce ve vinohradu je znásobením zájmu o víno a celý kraj. Ten zážitek se nedá popsat, to se musí zažít,“ vypráví.

Že jde o emoce, potvrzuje i Záblacký. Název programu částečně v žertu navrhla Koňáková a pak se ujal.

„Je to nadsázka. Nemá vzbudit pocit, že si lidé zaplatí za práci ve vinici. Cílem je, aby návštěvníci poznali práci vinařů a proces výroby vína. Od lidí, kteří se už akce zúčastnili, máme pozitivní zpětnou vazbu,“ líčí Záblacký.

Vinařství nabízejí i dvoudenní kurz či adopci révy

Podobný program organizuje i Vinařský institut, který pořádá Den vinařem. Ten je rozsáhlejší, trvá dva dny a účastníkům představí práci na vinici i při výrobě vína ve vinařství.

Ve sklepě se pak lidé naučí základy degustace. S jídlem a ubytováním vyjde kurz na necelé tři tisíce korun.

Vinařství Lahofer zase nabízí roční adopci hlavy révy pod názvem Mějte svoji hlavu.

Majitelé, mezi které patří i moderátor Marek Eben, si zde vypěstují své vlastní hrozny, ze kterých pak vinařství vyrobí originální šarži vína.

Autor:



Nejčtenější

Po těžké nemoci zemřela ve věku 49 let wimbledonská vítězka Jana Novotná

Wimbledonská vítězka Jana Novotná (1998)

Český tenis přišel o jednu ze svých nejvýraznějších osobností, v neděli zemřela wimbledonská šampionka Jana Novotná....

Nový chodník je šikmý a s boulemi. Ať ho zaplatí starosta, zní z obce

V Hornich Bojanovicich mají křivý chodník

Nakloněná plocha s boulemi, jak obvykle vypadají cesty po zemětřesení nebo po povodni. V Horních Bojanovicích na...



Rakousko má další úsek dálnice z Vídně do Brna hotový. Česko pořád nic

Slavnostní otevření pětikilometrového úsek D3 mezi Veselím nad Lužnicí a...

Řidiči, kteří se chystají na vánoční trhy do Vídně a pojedou přes Mikulov, potkají po cestě nové orientační cedule....

SOUKROMÉ OČKO: Měním převleky, paruky nenosím. Svým dětem balím na výlet GPS

Brněnský soukromý detektiv Marian Hybký

Špehování jej bavilo odmala, až díky osudovému setkání s bývalým zpravodajcem se jím však Marian Hybký začal živit....

Za smrt tří mladíků v křižovatce soud potvrdil tři roky. Postrádal lítost

Na křižovatce u Zvěrkovic přišli v prosinci o život tři lidé. Odbočka z...

Tři roky vězení a pět let zákazu řízení potvrdil Krajský soud v Brně jednadvacetiletému řidiči Marku Neumanovi za...



Další z rubriky

Zetor získal obří zakázku v Rusku. Dodá traktory za půl miliardy eur

Zetor Forterra HSX

Obří zakázku za půl miliardy eur získala firma Zetor, která sídlí v Brně - Líšni. Podařilo se ji dojednat u...

Za smrt tří mladíků v křižovatce soud potvrdil tři roky. Postrádal lítost

Na křižovatce u Zvěrkovic přišli v prosinci o život tři lidé. Odbočka z...

Tři roky vězení a pět let zákazu řízení potvrdil Krajský soud v Brně jednadvacetiletému řidiči Marku Neumanovi za...

Brněnské letiště nabídne exotická místa, vyšší komfort a parkoviště

Brněnské letiště.

Po nepříliš vydařeném loňském roce, kdy z brněnského letiště odletělo nejméně cestujících za posledních sedm let, se...



Najdete na iDNES.cz