Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Zelný trh v Brně vábí na „domácí“ vejce, ale půlka trhovců jsou velkoprodejci

  11:00aktualizováno  11:00
Na brněnském Zelném trhu se dají pořídit vajíčka z Dědic na Vyškovsku, tulipány z Kuřimi, ředkvičky z Hodonína a třeba medvědí česnek od Břeclavi. Problém je, že jen málo z těchto produktů pochází od malopěstitelů z domácích zahrádek.

Brněnský Zelný trh | foto: Radek Miča, MAFRA

Většina zboží pochází z velkochovů a velkoprodejen. Zákazník, který chce podpořit lokální pěstitele a malé chovatele navíc mnohdy ani netuší, že jde na "Zelňák" pro stejné zboží, jaké by koupil v hypermarketu.

Na trhu v současné době prodává sto šest prodejců. "Asi polovina z nich jsou velkoprodejci," přiznává mluvčí Brna-střed Roman Burián.

Městská část trh spravuje a prodejce registruje a dává jim i povolení na prodej ovoce a zeleniny, vajec, medu, květin, koření a sazenic.

Každý prodejce musí svůj stánek označit podle zákona. "A je povinen dodržovat ustanovení zákona o ochraně spotřebitele," dodává Burián.

Vejce z Dědic versus vejce domácí

I v tom se však dá dobře manévrovat. Příklad za všechny: pokud stánkař napíše ke svým vajíčkům, že se jedná o domácí vejce, musí jít skutečně o vajíčka z jeho domácího kurníku. "Pokud ale napíše informaci Vejce z Dědic, měl by zákazník zbystřit. V Dědicích je velkochov. A spotřebitel klamán není, protože dostal pravdivou informaci o místě, z něhož vejce pochází," vysvětluje mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Romana Kadaňková.

Zelný trh v Brně.
Zelný trh v Brně.

I Jan Votočka z občanského sdružení spotřebitelů Test považuje problém s vejci na Zelném trhu za klamání spotřebitelů. "Pokud je u vajíček z velkochovu nápis domácí vejce, je to nezákonné a prodejce by měl dostat pokutu," myslí si.

Tu může udělit Státní veterinární správa. Její mluvčí Josef Duben to však tak vyhroceně nevidí. "Se slovem domácí je problém. Je to podobné, jako když v supermarketu prodávají domácí sádlo, které ale rozhodně není škvařené doma," říká.

Vejce z kurníku může podle něho prodávat každý, kdo má doma slepice. Poznají se podle toho, že nemají žádné označení razítkem. Jednomu zákazníkovi jich může trhovec prodat maximálně šedesát, jinak poruší zákon.

Jakékoli jiné vejce má razítko s číslem a způsobem chovu a je tedy jasné, že domácí není. "Vyplatí se tedy zeptat na způsob chovu a chtít vidět přímo vejce, nikoli jen krabičku nebo nápis na stánku," dodává Duben.

Je třeba se informovat o původu

Podobné je to třeba s ředkvičkami nebo česnekem. Je třeba se ptát a studovat nápisy. Na Zelném trhu je možné natrefit na český česnek pěstovaný v Hodoníně a pomoci si tak od chemicky víc ošetřeného česneku z Číny, i ten čínský se však u velkoprodejců na trhu najde.

Zelný trh a to, kdo a jakým způsobem tam prodává, zajímal i nadaci Partnerství, která pro Brno zpracovávala analýzu o celém náměstí.

"Zelným trhem projde denně skoro sedmdesát tisíc lidí," vysvětluje Robert Sedlák z nadace. Podle něho by měli maloprodejci a malopěstitelé na trhu převažovat.

"Z analýzy vyplývá, že nejvíc Brňané oceňují atmosféru tržiště a tradici domácího prodeje," dodává Sedlák. I když i ty tam už z části nahradily jahody ze Španělska a ananas z Jižní Ameriky.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ilustrační foto
Studenti ekonomie mají svou laboratoř. Zkoumají třeba daňové podvody

Experimentovat mohou i ekonomové. Teď k tomu mají i dvě výzkumné laboratoře na Ekonomicko-správní fakultě Masarykovy univerzity v Brně. Jejich hlavní výhodou...  celý článek

Plavecký bazén ve Znojmě.
Rodiče posílali peníze na plavání dětí, šly ale do trenérovy firmy

Peníze, které rodiče poslali do znojemského plaveckého oddílu, nešly za dětmi, ale do soukromé firmy jejich trenéra. Tomu teď hrozí trestní stíhání za...  celý článek

Politologové Masarykovy univerzity varují před volbou populistů
VIDEO: Pozor na hesla o korupci a uprchlících, varují politologové

Používají velice zjednodušený pohled na složité problémy. Často schovávají komplikovaná témata za jednoduchá a chytlavá slova. Politologové z brněnské...  celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.